Backen in Thüringen : Rezepte ; Traditionen ; Geschichte / Margarete Braungart. Mit weiteren Beiträgen von Inge Grohmann, Andrea Jakob, Hans-Joachim Petzold, Johannes Richter. Mit Farbaufnahmen von Angelika und Frank Schenke.
Materialtyp: TextVeröffentlichungsangaben: Rudolstadt ; Jena : Hain Verlag, 1994.Auflage: 1. AuflBeschreibung: 111, [1] S. : zahlr. Ill. (z. T. farb.) ; quer-8° ; Beilage [30 S. : Ill.]Schlagwörter:Medientyp | Aktuelle Bibliothek | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode |
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Bücher | Historische Bibliothek Rudolstadt | HV, Nr. 30 | Nicht ausleihbar |
Beilage. u.d.T.: Braungart, Margarete: Traditionelle und neuere Backrezepte aus Thüringen