Le Menage Des Champs Et De La Ville; Ou Nouveau Cuisinier François Accommodé au goût du Tems : Contenant tout ce qu'un parfait Chef de Cuisine doit sçavoir pour servir toutes sortes de tables, depuis celles des plus grands Seigneurs jusqu'à celles des bons Bourgeois, avec une Instruction pour faire toutes sortes de Pâtisseries, consitures féches & liquides, & toutes les différentes liquers qui sont aujourd'hui en usage ; premiere partie de Ménage / [erm. Verf.: Louis Liger].
Materialtyp:
TextSprache: Französisch Veröffentlichungsangaben: Paris : Christ. David, 1737.Auflage: Nouvelle EditionBeschreibung: [5] Bl., 473 S., [8] Bl. ; 8°Schlagwörter: LOC-Klassifikation: - TX707
| Medientyp | Aktuelle Bibliothek | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode |
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Bücher
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Historische Bibliothek Rudolstadt | Tb VIII 2, Nr. 15 | Nicht ausleihbar |
Vorlageform des Erscheinungsvermerks: A Paris, Chez Christ. David, Libraire-Imprimeur, rue S. Jacq. près la Fontaine S. Séverin, au Nom de Jusus.
Provenienz: Ludwig Günther < Schwarzburg-Rudolstadt, Fürst, II. > (hs. Monogramm auf Titelbl.). DE-Ru7
