Winkler, Martin: Wie herstelle und brate ich "Thüringer Rost-Bratwürste" von bester Qualität und höchstem Wohlgeschmack : / wertvolle Fingerzeige der Fleischermeister Martin und Oskar Winkler. - Altenburg : Selbstverlag des Verfassers, 1925. - [18] S. : Ill. ; 8° Subjects--Index Terms: Lebensmittelherstellung Rostbratwurst Thüringer