L' École Parfaite Des Officiers De Bouche :   Qui Enseigne Les Devoirs du Maitre d'Hotel & du sommelier; la manier de faire les Confitures seches & liquides, les Liqueurs, ... 

 - Neuviéme edition, corrigée, & augmentée de Pate & Liquerurs nouvelle, .... ... 
 - Paris :   Pierre Ribou,   1712. 
 - [6] bl., 507 S., [8] Bl., [3] gef. Bl. : Ill. (3 gef. K-Taff., Holzschn. im Text) ;   8" 
<br/><br/> Vorlageform des Erscheinungsvermerks: A Paris, Chez Pierre Ribou, Quay des Augustins, ... M. DCC. XII. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Kochbuch