Neues Leipziger Koch-Buch, oder gründliche Anweisung, wie ein angehender Koch oder Köchin alle vorkommende Speisen, wie auch allerley Backwerk nach dem besten und neuesten Goût zu bereiten : ingleichen wie eine jede Herrschaftliche Tafel des zweyten und dritten Ranges regelmäßig serviret werden soll, sowohl zu Herrschaftlichen, als Bürgerlichen Gebrauch eingerichtet ; Nebst beygefügter allezeit fertig-rechnenden Köchin und mit 4 Kupfern / von Johann Christ. Wolf.
Materialtyp: TextVeröffentlichungsangaben: Frankfurt <Main>; Leipzig : Adam Friedrich Böhme, 1774. Beschreibung: [2] Bl., 444 S., 40 S. ; 8°Schlagwörter:Medientyp | Aktuelle Bibliothek | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode |
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Bücher | Historische Bibliothek Rudolstadt | Tb VIII 2, Nr. 25 -- Rudolstädter Druck | Nicht ausleihbar |
Zwischentitel: Die auf den Markt zum Einkauf gehende, geschickte und allzeitfertige Rechnende Köchin.