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La Cuisinière De La Campagne Et De La Ville ou Nouvelle Cuisine Èconomique : Contenant: Table des mets selon l'ordre du service ...
/ Par L.-E. A.
von
Audot, Louis-Eustache
Auflage:
Vingt-Unième Édition, Corrigée Et Augmentée, Avec 77 Figures, Dont 2 Coloriées.
Materialtyp:
Text
; Format:
Druck
; Literarische Form:
Sachliteratur
Sprache:
Französisch
Veröffentlichungsangaben:
Paris :
Audot :
1837
Verfügbarkeit:
Verfügbarer Präsenzbestand:
Historische Bibliothek Rudolstadt: Nicht ausleihbar
(1)
Signatur:
Tb VIII 2, Nr. 31
.
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Le Cuisinier Impérial, Ou L'Art De Faire La Cuisine Et La Pâtisserie Pour Toutes Les Fortunes ...
/ Par A. Viard, Homme de Bouche. Augmentée d'une Notice sur les Vins, par M. M. S. U.
von
Viard, Alexandre
Auflage:
Septiéme Èdition, Revue Et Corrigée.
Materialtyp:
Text
; Format:
Druck
; Literarische Form:
Sachliteratur
Veröffentlichungsangaben:
Paris :
Barba,
1812
Verfügbarkeit:
Verfügbarer Präsenzbestand:
Historische Bibliothek Rudolstadt: Nicht ausleihbar
(1)
Signatur:
Tb VIII 2, Nr. 37
.
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Die wol unterwiesene Köchinn : Das ist: Unterricht/ Wie man allerley wolschmeckende Speisen aufs füglichste zubereiten/ schmackhaffte Suppen/ Potagen/ Pasteten/ Tarten und allerhand Gebackenes machen/ nach der jetzt üblichen Art auftragen und galant anbringen/ auch Fleisch/ Fische/ Garten-Früchte und andere Sachen ... wol einmachen/ dürren oder verwahren solle ; samt vielen bißher wenig bekanten Kunst-Griffen/, so in der Koch-Kunst ihren sonderbaren Nutzen haben
/ Aufgeführet von Maria Sophia Schelhammerin/ geb. Conringin.
von
Schellhammer, Maria Sophia
Auflage:
Nun zum dritten mahl aufgelegt/ mit vielen Kupffern abermahl reichlich vermehret und verbessert.
Materialtyp:
Text
; Format:
Druck
; Literarische Form:
Sachliteratur
Sprache:
Deutsch
Veröffentlichungsangaben:
Braunschweig :
Christoph Friedrich Fickel,
1704
Verfügbarkeit:
Verfügbarer Präsenzbestand:
Historische Bibliothek Rudolstadt: Nicht ausleihbar
(1)
Signatur:
Tb VIII 2, Nr. 51
.
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Le Cordon Bleu : Nouvelle Cuisinière Bourgeoise
/ rédigée et mise par ordre alphabétique par Mademoiselle Marguerite [i.e. Horace Napoleon Raisson].
von
Raisson, Horace Napoleon
Auflage:
Douziéme Edition, augmentée de nouveaux menus ...
Materialtyp:
Text
; Format:
Druck
; Literarische Form:
Sachliteratur
Veröffentlichungsangaben:
Paris :
Roret,
1836
Verfügbarkeit:
Verfügbarer Präsenzbestand:
Historische Bibliothek Rudolstadt: Nicht ausleihbar
(1)
Signatur:
Tc VIII 2, Nr.9
.
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Le Livre De Tous Les Menages, Ou L'Art De Conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et vegétales
/ par M. Appert ...
von
Appert, Nicolas
, 1749 - 1841
Auflage:
Quatrieme Édition, Revue Et Augmentée De Procédés Nouveaux, ...
Materialtyp:
Text
; Format:
elektronisch online verfügbar
; Literarische Form:
Sachliteratur
Sprache:
Französisch
Veröffentlichungsangaben:
Paris :
Barrois L'Aine,
1831
Verfügbarkeit:
Verfügbarer Präsenzbestand:
Historische Bibliothek Rudolstadt: Nicht ausleihbar
(1)
Signatur:
Tb Viii 2, Nr. 41
.
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Andreae Klettens, N. P. C., wohl-informirter Tafel-Decker und Trenchant : welchem kurtz doch deutliche gewiesen wird, wie er an Grosser Herren Tafeln, auch sonsten bey Gastereyen ... Tafel-Zeug künstlich brechen ... Confect und Früchte ... vorlegen und wieder abtragen soll /
eingerichtet und verbessert von Carl Christoph Neumann.
von
Klett, Andreas
Neumann, Carl Christoph
[aut]
Auflage:
Neue Auflage.
Materialtyp:
Text
; Format:
Druck
; Literarische Form:
Sachliteratur
Sprache:
Deutsch
Sprache:
dt.
Veröffentlichungsangaben:
Nürnberg :
Buggel und Seitz,
1723
Weitere Titel:
Wohl-informirter Tafel-Decker und Trenchant.
Verfügbarkeit:
Verfügbarer Präsenzbestand:
Historische Bibliothek Rudolstadt: Nicht ausleihbar
(1)
Signatur:
Tb VIII, Nr. 55
.
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[Empfehlungen der Rudolstädter Hofbuchhandlung]
Quelle:
Rudolstädtisches Wochenblatt.
Materialtyp:
Aufsatz
; Format:
Druck
; Art des Periodikums:
Zeitung
Verfügbarkeit:
Verfügbarer Präsenzbestand:
Historische Bibliothek Rudolstadt: Nicht entleihbar
(1)
Signatur:
MA XI, Nr. 54
.
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[Neu erschienene gemeinnützige Werke in der Hofbuchhandlung] : [Rudolstadt]
Quelle:
Rudolstädtisches Wochenblatt.
Materialtyp:
Aufsatz
; Format:
Druck
; Art des Periodikums:
Zeitung
Verfügbarkeit:
Verfügbarer Präsenzbestand:
Historische Bibliothek Rudolstadt: Nicht entleihbar
(1)
Signatur:
MA XI, Nr. 54
.
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